שפעת העופות – התנהגות בטיחותית וגיהותית
עודכן ב:10/03/2011
לאחרונה התגלה בלול לתרנגולי הודו בקיבוץ עין צורם, שהעופות חלו בשפעת העופות. השירותים הוטרינריים פועלים להשמדת העופות. כדי לשמור על בריאות העובדים בטיפול בעופות החולים או החשודים כחולים, יש להקפיד בנקיטת כל אמצעי הבטיחות והגהות הנדרשים כדלהלן:
שיטות מיגון העובדים כנגד הידבקות במחלה (בהתבסס על הנחיות משרד התמ"ת משנת 2005/6 ובאדיבותם):
ההידבקות בנגיף של שפעת העופות הינה דרך מערכת הנשימה והעיניים כתוצאה ממגע עם עופות נגועים והפרשותיהם. ע"י שימוש באמצעים פשוטים למיגון אישי ניתן למנוע או להקטין סיכון ההידבקות. חובת המעסיק לרכוש את ציוד המגן לעצמו ולעובדיו מראש ובכמות מספקת. במידה והשירותים הוטרינריים יודיעו כי התעורר החשד לנוכחות המחלה הרי יש לנקוט מיידית באמצעי המיגון הבאים:
- כפפות
כפפות חד פעמיות מגומי ניטרילי או ויניל או כפפות גומי עבות שניתנות לחיטוי.
- מסכה
מומלץ להשתמש במסכות חצי פנים תקניות מסוג EN-149FF P2לפי תקן אירופאי, או מסוג N-95 לפי תקן אמריקאי. יש לדרוש מהספק הוראות שימוש ולהתאים את המסכה לפנים של כל עובד באופן אישי. המסכות הן חד פעמיות ולכן לאחר יום העבודה יש להחליפן. יש לרחוץ ידיים עם סבון לאחר הסרת המסכה. פרטי הספקים מופיעים במדריכי הטלפון.
- משקפי מגן
מיועדים להגנה על העיניים מאבק ונוזלים. חשוב להתאים את משקפי המגן לכל עובד באופן אישי.
- בגדי עבודה
העבודה עם עופות תתבצע רק עם בגדי עבודה מלאים (שרוולים ומכנסיים ארוכים), עם סינר גומי ארוך כתוספת מיגון, ועם כיסוי ראש.
- הנעלה
מומלץ להשתמש במגפי גומי אטומים לנוזלים. חיטוי הנעליים/מגפיים: ביציאה מאזור העבודה מומלץ לחטא את הנעליים בחומרים על בסיס כלור, או פנול, או גלוטראלדהיד שמאושרים לשימוש בענף העופות.
- הגיינה אישית
חשוב להקפיד לשטוף ידיים עם סבון ומים בכל יציאה מאזור העבודה. אין לאכול, לשתות, או לעשן במקום העבודה עצמו אלא באזור מופרד מהעופות שמיועד לכך. בסיום העבודה לאחר הסרת הכפפות יש לרחוץ הידיים במים עם חומר חיטוי מסוג "ספטל סקרב" (להשיג בבתי מרקחת) במשך 15 שניות ולאחר מכן לנגבן במגבות נייר חד-פעמיות. חשוב להתקלח וללבוש לאחר מכן בגדים נקיים. את בגדי העבודה יש לכבס בנפרד מהכביסה הכללית.
- הדרכה
תקנות ארגון הפיקוח על העבודה מטילות על המעסיקים את חובת הדרכת עובדיהם לעבודה בטיחותית ומניעת סיכונים לבריאותם. מומלץ להיכנס לאתרים הרשמיים של משרד התמ"ת, משרד הבריאות, ומשרד החקלאות לקבלת עדכונים שוטפים.
- דיווח
במקרה של גילוי מקרים חריגים של תחלואה ותמותת עופות ללא סיבה מוכרת יש לדווח מייד לשירותים הוטרינריים בבית דגן לקבלת הנחיות. כל איחור בדיווח עלול לגרום לנזק בריאותי ונזק כלכלי גדול ביותר.
- בריאות אישית
במידה ועובד לא חש בטוב יש להתייעץ עם גורמים רפואיים לשלול הידבקות במחלה.
מקור:אלי לרנר, המוסד לבטיחות ולגיהות, בהתבסס על הנחיות משרד התמ"ת משנת 2005/6 ובאדיבותם.