תשובת השבוע

התחיקה בישראל כוללת דרישות לאספקת מי שתייה לעובדים מצינור ראשי ציבורי או ממקור שאושר בכתב על ידי רופא של לשכת הבריאות המחוזית. את המקור יש להפריד ממקום עבודה בו נעשה שימוש בגורם מזיק. הדרישות מופיעות ב:

"פקודת הבטיחות בעבודה (פב"ט), התש"ל – 1970:

פרק ד'': רווחה לעובדים

סימן א'': מי שתיה

136. מי שתיה

 יש להתקין ולקיים, בנקודות נאותות שהגישה אליהן נוחה לכל העובדים, הספקת מים ראויים לשתיה, בכמות מספקת, מצינור ראשי ציבורי או ממקור אחר שאושר בכתב על ידי רופא של לשכת הבריאות המחוזית שהמפעל נמצא בתחומה.  

137. מי שתיה בכלים

 מי-שתיה שאינם מסופקים במערכת צינורות יהיו נתונים בכלים נאותים ויוחלפו לפחות אחת ליום, ויינקטו כל האמצעים המעשיים לשמירת המים והכלים מזיהום.

138. סימון

 נקודות ההספקה של מי השתיה, בין במערכת צינורות ובין בכלים, יסומנו באופן ברור במלים"מי-שתיה" אם הורה על כך המפקח האזורי. " 

"פרק ה'': הוראות מיוחדות לעניין בריאות בטיחות ורווחה

סימן ב'': הוראות בדבר אכילה ושתיה

 156. הגדרה

 "תהליך מסוכן לבריאות" - לענין סימן זה -

(1) שימוש בעופרת, בזרניך או בחומר רעיל אחר;

(2) תהליך או עבודה שבהם נפלטים אבק או אדים העלולים לפגוע באדם. 

 157. חדר שאסור לאכול בו

 (א) חדר שמבוצע בו תהליך מסוכן לבריאות לא יורשה אדם להישאר בו במשך ההפסקות הנתונות לו לאכילה או למנוחה, למעט הפסקות הנתונות תוך כדי עבודה רצופה.

(ב) חדר שמבוצע בו תהליך מסוכן לבריאות, לא יורשה אדם לאכול, לשתות או לעשן בו.  

 158. מקום לאכילה

 בכל מפעל שמבוצע בו תהליך מסוכן לבריאות יועמד לרשות העובדים מקום מתאים לאכילת ארוחותיהם, ובו שולחנות וכסאות במספר מספיק."  

"תקנות הבטיחות בעבודה (ניטור סביבתי וניטור ביולוגי של עובדים בגורמים מזיקים), התשע"א – 2011:

 תקנה 2. הורדת הסיכון לחשיפה לגורמים מזיקים

 במקום עבודה שבו נעשה שימוש בגורם מזיק, יפעל המעביד להורדת הסיכון לחשיפה לגורם זה ככל האפשר, לרבות נקיטת אמצעים אלה, לפי הוראות כל דין וכללי המקצוע." 

"תת סעיף (5) יקבע מקומות מיוחדים לאכילה ולשתייה, לעישון ולמנוחת העובדים."  

"תקנות הבטיחות בעבודה (בטיחות וגיהות תעסוקתית בעבודה עם גורמים מסוכנים במעבדות רפואיות,כימיות וביולוגיות) , התשס"א –2001", קובעת:

"תקנה 4. אמצעי בטיחות וגיהות תעסוקתיים כלליים במעבדה.

"תת סעיף (15) יקבע חדרים מיוחדים לאכילה ושתיה, לעישון ולמנוחת העובדים;" לעיון 

קיימת דרישה להפרדת צנרת מי שתייה מצנרת מים לשימושים אחרים, המופיעה ב:

"תקנות התכנון והבניה (בקשה להיתר, תנאיו ואגרות), התש"ל-1970 :

1.03. הפרדה בין מי שתיה ומים שאינם מי שתיה

בנכס שמותקנת בו מערכת לאספקת מים שאינם מי שתיה, תותקן איתה מערכת בנפרד מהמערכת לאספקת מי שתיה, כמפורט בהל"ת".